Jáhly se vyrábí loupáním prosa. Vařené jáhly se používají v řadě pokrmů – například k přípravě jáhelníku ( na sladko i na slano ), jahelné kaše a jahelných škubánků. Jáhly neobsahují lepek, používají se proto na výrobu jáhlového chleba při bezlepkové dietě.
Ukaž na mapě
Prezentace firmy: SAIK s.r.o.