Barbecue kořením se maso potírá, nebo se z koření a oleje udělá kořeněná pasta, která se před grilováním vetře do masa. Barbecue koření je velmi oblíbené v USA, kde se často kombinuje ostrá chuť se sladkou chutí.
Ukaž na mapě
Prezentace firmy: Jaroslav Kostera, J.K.FOOD s.r.o.